Gasthof Braun*** Ohlenbach Hochsauerland
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Speisekarte  Auszug

Frische Ohlenbacher Steinpilze in Rahm mit hausgemachten Spätzle      8,50 €

Kräuterwürstel mit Bratkartoffeln und Salatteller                                    7,50 €

Käsespätzle mit Salatteller                                                                        8,50 €

Kartoffel-Rösti mit frischen Gemüse und Käse überbacken                     8,50 €

Bunte Nudeln mit Champignons und Käse in Rahm                                8,50 €

Schweinerückensteak mit Zwiebeln und frischen Champignons,      10,00 €
Bratkartoffeln und Salatteller

Schnitzel (vom Schwein) Pommes frites und Salatteller                      10,00
mit frischen Champignons 

Lendchenpfanne                                                                                   13,00 € 
Champignonrahmsauce, Spätzle und Gemüse

Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse überbacken                  13,00
Rösti ,Sauce Bearnaise und Brokkoli

Hähnchenbrustschnitzel  gefüllt mit Schinken und Käse,                 10,00
Kroketten und Salatteller

Rumpsteak,vom Angus Rind                                                               13,50 €
mit Kräuterbutter , Pfeffersauce oder Sauce  Bearnaise  

Zanderfilet  auf Pfannengemüse                                                          13,00 €
Kräuterrahmsauce und Kartoffelrösti

Forellenfilet mit Kräuterkruste                                                          13.00 €
Butterkartoffeln und Salatteller

Lachsfilet auf  Bandnudeln in Bärlauch-Rahmsauce                          13.00 €

  Dessert und Kinderspeisekarte     



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